一次性紙杯的選購常識(shí)是什么呢?現(xiàn)在一性次紙杯的使用越來越廣,別人來家里做客時(shí),為了待客方便,一般都選用一次性紙杯來倒茶水,也許大家都覺得這樣比較“衛(wèi)生”,但是大家平時(shí)有沒發(fā)現(xiàn)有些紙杯裝上熱水后,會(huì)散發(fā)出一些特別怪異的氣味殊,因?yàn)檫@種難聞的紙杯在生產(chǎn)中為了達(dá)到隔水效果,會(huì)在內(nèi)壁涂一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化學(xué)物質(zhì),它在水中是很難溶解的,無毒、無味。但如果所選用的材料不好,或加工工藝不過關(guān),在聚乙烯熱熔或涂抹到紙杯過程中,可能會(huì)氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發(fā),但在紙杯倒入熱水時(shí),就可能揮發(fā)出來,所以人們會(huì)聞到有怪味。雖然目前還沒有研究證實(shí),紙杯上釋放出的羰基化合物究竟會(huì)給人體帶來怎樣的危害,會(huì)導(dǎo)致什么惡性疾病,但從一般理論上分析,長期攝入這種有機(jī)化合物,對(duì)人體一定是有害的。
杯子直接與口腔接觸,衛(wèi)生尤為重要。《食品包裝用原紙衛(wèi)生指標(biāo)》中對(duì)重金屬含量、熒光增白劑及一些致病菌都進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)定。紙杯衛(wèi)生情況的好壞,只有在實(shí)驗(yàn)室中才能準(zhǔn)確的檢驗(yàn)出來,消費(fèi)者無法從外觀判斷,應(yīng)盡量到正規(guī)商場購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品。
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