聚碳酸酯學(xué)名簡稱PC,遇熱溫度過高、使用時(shí)間過長或遇酸性物質(zhì)時(shí),容易析出有害物質(zhì)游離酚。游離酚被吸收到人體內(nèi)達(dá)到一定量時(shí)會(huì)破壞肝、腎細(xì)胞,造成慢性中毒,其危害程度不亞于苯酚和甲醛。因此,許多與食品接觸的塑料制品要通過測定游離酚的含量作為質(zhì)量控制指標(biāo)。對(duì)此,檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)與食品接觸的塑料制品時(shí),要嚴(yán)格把好原材料質(zhì)量關(guān),避免采用質(zhì)量不穩(wěn)定的PC材質(zhì)。
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